- Kakaofett
- Ka|kao|fett, das <o. Pl.>: Kakaobutter.
Universal-Lexikon. 2012.
Kakaofett
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kakaofett — s ( et) … Clue 9 Svensk Ordbok
Kakaobutter — (auch Kakaofett, lat. Oleum Cacao) ist ein hellgelbes, aromatisches Fett, das aus Kakao gewonnen wird. Inhaltsverzeichnis 1 Gewinnung … Deutsch Wikipedia
Schokolade — Die Kakaobohnen werden in rotierenden Siebtrommeln gereinigt, für den Röstprozeß durch Sieben nach der Größe sortiert und mit der Hand nachgelesen. Das Rösten bezweckt Verbesserung des Geruchs und Geschmacks, Aufschließung des Stärkemehls und… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kakaobutter — Ka|kao|but|ter 〈a. [ kaʊ ] f.; ; unz.〉 aus ausgepressten Kakaobohnen gewonnenes Fett * * * Ka|kao|but|ter, die: aus Kakaobohnen gewonnenes Pflanzenfett, das zur Herstellung von Schokolade u. in der Kosmetik verwendet wird. * * * Kakaobutter, … … Universal-Lexikon
